我学会了包饺子作文400字 自己包的饺子，我们就像吃了一种幸福又又美味的食物

今天，是春节。奶奶要做饺子馅。于是，我和爸爸一起去菜市场买饺子皮、肉馅、饺子皮的调料和盐等。回到家，我一看到那堆了一地的馅儿和调味料，就馋得直流口水，赶紧拿起一个饺子皮就往嘴里塞：“我先来试一试吧！”于是妈妈把馅给了我，可是我却嫌太少了。妈妈说：“先把皮的两边捏紧一点吧！”这下，我包了一个小点儿的饺子。妈妈教我包时，她先拿一个小碗，在里面倒上一点水把它浸湿再放到手心里揉一会；然后用手将饺子放到碗里，在上面挤上一点肉馅；最后在它的上面包上一层薄薄的皮儿，再用手捏紧一些花边。妈妈看着我们包得那么漂亮而又精致，便说：“以后你就叫妈妈学你来包吧！”说完就把我们包的饺子端上桌来让我们品尝一下。

第一步，先把饺子皮放在手上揉一会，然后再拿起一张饺子皮在手心里揉。

我刚开始还不会，可是，后来慢慢地，这张饺子皮就像有魔法一样，我一会儿它就变成了一块圆溜溜的大西瓜似的。可到最后，却变成了一个又大又丑的大南瓜。这不正是我们家妈妈和爸爸包的饺子吗？但是这个形状是我以前都没见过的。我只好继续包下去。终于，经过几次的练习后，我就可以轻松地包出漂亮而又精致的饺子来了。

第二步，取一张饺子皮放在手上，再把上面的馅儿放进饺子皮里，然后用手捏紧，最后捏上花边即可。

我包的饺子看上去真像一个小娃娃，又圆又大。我和爸爸还尝了一下，觉得味道不错。最后妈妈说：“以后你就叫妈妈包饺子吧！”

第三步，把花边全部捏上后，锅里的水开了，饺子也煮好了。

我赶紧拿起一个饺子，在锅里涮了一下，然后盛到盘子里给爸爸妈妈品尝。他们都夸道：“好吃！我还是第一次吃呢！”听了他们的夸奖，我高兴极了。今天的晚饭是饺子，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

第四步，我们可以下锅品尝了。

我把饺子放进锅里，很快，它们就变成了一个个的小娃娃。吃着自己包的饺子，我们就像吃了一种幸福而又美味的食物。我们把饺子盛到盘子里，大家围在一起，津津有味地吃光了自己包的饺。