中餐厅礼仪礼貌的培训资料

时间:2022-10-17作者:米娜作文网分类:中学作文浏览:2评论:0

  中餐厅礼仪礼貌的培训资料

  个人形象:仪容外表是酒店职工有必要保证的根本要求,杰出的仪容外表既能够体现出酒店与餐厅优胜的规范化管理水平;又能够展现出职工优异的个人本质,更重要的是使来宾感受到酒店杰出的全体精力面貌。以及视觉、精力上美的享用;使来宾精力愉悦,心情舒畅!

  餐厅深知仪容外表的重要性,并严格要求每一位职工坚持规范规范的个人仪容外表;详细规范要求如下:

  一:仪容

  1、头发

  1):坚持头发的清洁、定时清洗、保养头发,不行呈现头皮屑飘落的`现象。

  2):男职工的发型要求:前不过眉、鬓角不过耳、后不过领,不行染发、留长发或奇怪发型。

  3):男职工的发型根本为平头、寸头、毛寸、能够避免头发过长引起掉落,掉入菜肴中形成投诉。而且要求每日运用头发定型剂,坚持发型耐久精力焕发。

  4):女职工留长发者统一将头发向后整理,不留留海(避免遮挡视野或掉落),额前头发偏短的有必要用发卡将头发固定;长发盘起后用皮筋扎好,用法网兜固定好。发网兜不能超过

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衣领。

  5):短发女职工须将头发上定型剂,遵从前不过眉、鬓不过耳、后不盖领的准则整理成型。

  6):女职工用于夹头发的发夹有必要是黑色无装修发夹,不行染发或整理奇怪发型。

  2:面部

  1):坚持面部的清洁与干爽,常常保养面部肌肤。

  2):每日完全清洁眼睛,眼中不行有污物或带有睡意;随时坚持在佳精力状态。

  3):留意鼻腔卫生,避免鼻毛外漏。

  4):坚持耳朵卫生,常常清洁耳朵。

  5):男职工不得留胡须,保证每日刮胡子。

  6):女职工上岗前需轻描淡妆,不能不化装或花枝招展;详细要求如下:

  (1):常常修眉,运用眉笔;保证眉毛概括明晰,眉毛平坦不凌乱

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  (2):每日运用眉毛夹定型眼睫毛,并运用睫毛膏;使眼部愈加有精力。

  (3):每日需上眼影,可根据自己肤色选用合适的眼影色彩;留意色彩不能过于艳丽。

  (4):选用合适自己肤色的口红,每日有必要涂改口红;留意色彩不行过于艳丽。 7:在岗时应面带微笑,坚持稳定、杰出的精力面貌。

  8:上岗后不得面带醉意、倦意和睡意,面部表情天然;不行板滞或过于喜怒形于色。

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